Apple frangipane tart

Apple frangipane tart

4.5 12 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 20 dk

8 slices

Malzemeler

Cheat's puff pastry

plain flour plus extra to dust
120 g
unsalted butter chilled, cut into pieces
100 g
sea salt
2 pinches
lemon juice
1 tsp
chilled water
50 g

Frangipane

blanched almonds
50 g
caster sugar
40 g
unsalted butter softened
50 g
plain flour
15 g
baking powder
¼ tsp
natural almond extract (see Tips)
⅛ tsp
egg
1
sea salt
2 pinches

Apple topping

caster sugar
30 g
unsalted butter
50 g
vanilla bean seeds scraped
½
ground cinnamon
2 pinches
Granny Smith apples ends trimmed, unpeeled
2 - 3

Assembley

plain flour to dust
maple syrup to glaze
ice cream or crème fraiche, to serve

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 slice

Sodyum 83 mg

Protein 4.3 g

Kalori 1477.1 kJ / 353 kcal

Yağ 24.4 g

Lif 2.6 g

Doymuş Yağ 13.3 g

Karbonhidrat 30.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

French cuisine: Desserts 20 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pistachio and lemon curd cake

1h 15min

Santiago cake

1h 20min

Lemon caper butter

10min

Amaretto biscuits

30min

Cooking beetroot and corn

40min

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

2h

Citrus mascarpone semifreddo with Manjimup walnut & cacao nib dukkah (Russel Blaikie)

13h

Apricot tahini bliss balls

15min

Lamb’s lettuce cream soup, broccoli with olive sauce

45min

Gougère puffs with salmon mousse

25h 35min

Rose Harissa

20min

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20min