Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 sprigs fresh mint, leaves and stalks
- 80 g eschalots
- 80 g white wine vinegar
- 180 g unsalted butter, cut into pieces
- 4 egg yolks
- ½ tsp sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1628.5 kJ / 389.2 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Karbonhidrat
- 4.9 g
- Yağ
- 40.2 g
- Doymuş Yağ
- 24.5 g
- Lif
- 1.4 g
- Sodyum
- 252.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Béarnaise Sauce
20 min
White chocolate and strawberry trifle
25 Std.
Smoked trout pâté
3h 15min
Grand Marnier® soufflé
1h
Gin and juniper berry marmalade
1h 30min
Béarnaise sauce
20 min
Pickled vegetables
745h
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)
20 min
Kaffir lime granita
40 min
Banoffie pie
26 Std. 30 Min
Piccalilli
720h 35min
Chocolate lava pudding
40 min