Mint béarnaise

Mint béarnaise

3.0 2 değerlendirme
Hazırlık 5 dk
Toplam 25 dk
4 portions

Malzemeler

  • fresh mint leaves and stalks
    4 sprigs
  • eschalots
    80 g
  • white wine vinegar
    80 g
  • unsalted butter cut into pieces
    180 g
  • egg yolks
    4
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 389.2 kcal / 1628.5 kJ
Protein 3.4 g
Yağ 40.2 g
Karbonhidrat 4.9 g
Lif 1.4 g
Doymuş Yağ 24.5 g
Sodyum 252.8 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...