Mystery Soup
TM6

Mystery Soup

4.0 ( 1 değerlendirme )

Malzemeler

  • 150 g smoked bacon sliced, cut into pieces (approx. 13 mm/½ in.)
  • 200 g yellow onion cut into quarters (approx. 1 onion)
  • 3 garlic cloves
    veya 3 garlic cloves confit (see Tip)
  • 150 g carrots cut into pieces
  • 1 sprig fresh rosemary leaves only
  • 3 sprigs fresh thyme leaves only
  • 30 g unsalted butter
  • 2 tsp paprika
  • 700 g winter squash flesh cut into pieces (approx. 2.5 cm/1 in.) (see Tip)
  • 700 g water
  • 2 tbsp vegetable stock paste (see Tip)
  • ¼ tsp ground black pepper to taste
  • 3 tbsp sour cream, any type

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
249.4 kcal / 1043.3 kJ
Protein
5.8 g
Yağ
16.4 g
Karbonhidrat
22.4 g
Lif
4.4 g
Doymuş Yağ
4.7 g
Sodyum
355.8 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler