Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 900 g d'eau
- 900 g de patates douces, en cubes
- 500 g de filet de merlan
- 200 g de haddock, en lamelles
- 30 g de beurre
- sel
- poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1683 kJ / 399 kcal
- Protein
- 39 g
- Karbonhidrat
- 41 g
- Yağ
- 7 g
Alternatif tarifler
Gratin de poireau, panais et saumon
1h 15min
Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
3h
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25 min
Crumble de légumes au parmesan
1h
Gratin de courge et chorizo
1h 15min
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1h
Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin
2 godz.
Saint-Jacques au curry, fenouil et fondue d'endives
35min
Gratin de panais, courge, comté et noix
1h 20 min
Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette
45 min
Parmentier de canard, oignons et curry
1h
Gratin de patate douce
50min