Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de lait demi-écrémé
- 20 g de farine
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 200 g de crème de marrons
- 15 g de sucre en poudre
La pâte à brioche
-
130
g de lait
veya 130 g de crème fraîche -
20
g de levure boulangère fraîche
veya 10 g de levure boulangère sèche - 500 g de farine de blé, type 55
- 4 œufs
- 10 g de sel
- 50 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre doux, froid, coupé en morceaux
- farine de blé, pour le récipient
- 1 jaune d'œuf
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3309.3 kJ / 791 kcal
- Protein
- 19.2 g
- Karbonhidrat
- 99.3 g
- Yağ
- 34.7 g
- Doymuş Yağ
- 19.6 g
- Lif
- 4.9 g
- Sodyum
- 739.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cake marbré, glaçage rocher
2 Std. 15 Min
Brioche butchy à partager
3h 50min
Blondie aux trois chocolats et cacahuètes
40 λεπτ.
Croquettes patate douce-jambon
3ωρ.
Rolls au chocolat et caramel
2h 10 min
Cheesecake au sésame noir et curd au yuzu
3 Std. 20 Min
Cookie cake fourré à la pâte à tartiner
40 λεπτ.
Spritz au chocolat
50 Min
Cake vapeur citron et framboises
1h 15min
Babka au potimarron
4h 30min
Financiers à la framboise
25 Min
Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil
3ωρ.