![Brioche à la cannelle glacée Brioche à la cannelle glacée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ce0d34255b6c7dad0bd084efab13ae4d/Derivates/c680f940887c0bf314abd11157c811d066b53e2b.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, type 55
- 2 c. à soupe de cannelle en poudre
- 1 pincée de sel
- 30 g de sucre en poudre
- 4 jaunes d'œufs
- 125 g de beurre demi-sel, ramolli
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- farine de blé, pour fariner
- farine de blé, pour le plan de travail
- 30 g de sucre glace
- 10 g d'eau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2326.7 kJ / 556.1 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Karbonhidrat
- 78.8 g
- Yağ
- 21.5 g
- Doymuş Yağ
- 12.5 g
- Lif
- 4.3 g
- Sodyum
- 183.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rolls à la crème de marron
2 godz. 25 min
Brioche tressée
14h 40min
Boulettes de riz à la tomate
40min
Hot cross buns, brioches de Pâques
3h 20min
Cookies au beurre de cacahuète
30 min
Rochers coco et chocolat
35min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3h 20min
Brioche au lait de coco
3 godz. 10 min
Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc
3 godz. 55 min
Brioche butchy à partager
3hod. 50min
Brioche extra crémeuse
2h 15min
Brioche Nanterre
4h 15min