Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, type 55
- 2 c. à soupe de cannelle en poudre
- 1 pincée de sel
- 30 g de sucre en poudre
- 4 jaunes d'œufs
- 125 g de beurre demi-sel, ramolli
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- farine de blé, pour fariner
- farine de blé, pour le plan de travail
- 30 g de sucre glace
- 10 g d'eau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2326.7 kJ / 556.1 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Karbonhidrat
- 78.8 g
- Yağ
- 21.5 g
- Doymuş Yağ
- 12.5 g
- Lif
- 4.3 g
- Sodyum
- 183.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brioche tressée de Noël
1h 45min
Moelleux citron-myrtille
1h 5 min
Tarte au potiron d'Halloween
2 godz.
Petits pains façon bretzel
2 godz.
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Cake pomme et cannelle
55min
Minipains façon bretzel
2 godz.
Brioche extra crémeuse
2h 15min
Rolls à la crème de marron
2 godz. 25 min
Brioche au lait de coco
3h 10min
Kouglof alsacien
17 godz. 10 min
Brioche Nanterre
4 godz. 15 min