Bretzel aux 3 fromages
TM6 TM5

Bretzel aux 3 fromages

4.4 (16 değerlendirme)

Malzemeler

  • 200 g de lait
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 400 g de farine de blé, type 55 et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café de sel
  • 100 g de gorgonzola
  • 150 g de fromage de chèvre en bûche
  • 100 g de cheddar affiné
  • 50 g de crème fraîche
  • 4 pincées de poivre moulu
  • 600 g d'eau
  • 2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
  • 1 œuf
  • 2 c. à soupe de fleur de sel
  • salade verte, pour le service

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
2673.9 kJ / 639.1 kcal
Protein
28.2 g
Karbonhidrat
65.9 g
Yağ
28.5 g
Doymuş Yağ
17.4 g
Lif
3.3 g
Sodyum
5226.8 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler