Vegetable Stock Paste (Vegan)
TM6

Vegetable Stock Paste (Vegan)

5.0 ( 10 değerlendirme )

Malzemeler

  • 200 g celery stalks trimmed, cut into pieces
  • 250 g carrots cut into pieces
  • 100 g yellow onions cut into pieces
    veya 100 g Spanish onions cut into pieces
  • 100 g tomatoes cut into halves
  • 100 g zucchini cut into pieces
  • 50 g fresh mushrooms
  • 2 garlic cloves
  • 1 dried bay leaf
  • 3 - 4 sprigs fresh thyme leaves only
  • 1 - 2 sprigs fresh sage leaves only (about 4-5 large leaves)
  • 1 - 2 sprigs fresh rosemary leaves only
  • 4 - 5 sprigs fresh parsley leaves and stems, cut into pieces
  • 130 g coarse sea salt
  • 30 g dry white wine
    veya 30 g water
  • 1 tbsp olive oil

Besin Değeri
şuna göre 20 g
Kalori
10.6 kcal / 44.5 kJ
Protein
0.3 g
Yağ
0.4 g
Karbonhidrat
1.5 g
Lif
0.5 g
Doymuş Yağ
0.1 g
Sodyum
1268.9 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler