Cihazlar ve Aksesuarlar
Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste
Hazırlık 15 dk
Toplam 40 dk
6 Portionen
Malzemeler
-
Champignons ggf. halbiert200 g
-
Butter in Stücken70 g
-
Brotchips (Sorte: Knoblauch)100 g
-
Parmesan in Stücken60 g
-
Knoblauchzehe1
-
Thymian abgezupft3 - 4 Stängel
-
Eiweiß2
-
Limettenschale abgerieben1 TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Steinpilzpulver (isteğe bağlı)1 TL
-
Rinderfilet (4 Stücke à 200 g)800 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Sodyum
662 mg
Protein
38 g
Kalori
2244 kJ /
536 kcal
Yağ
29 g
Lif
6.1 g
Doymuş Yağ
16 g
Karbonhidrat
29 g
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