Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
醃白蘿蔔
- 40 克 糖
- ½ 茶匙 鹽
- 40 克 醋
- 40 克 水
- 200 克 白蘿蔔 ,切粗條
舒肥豬里肌
- 80 克 水梨 ,去皮,切塊
- 40 克 洋蔥 ,切塊
- 10 克 蒜頭
- 5 克 薑 ,切片
- 1 支 蔥 ,切蔥花
- 10 克 醬油
-
15
克 味醂
veya 1 大匙 二砂糖 - 5 克 韓國麻油
- 25 克 韓國辣椒醬
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 300 克 豬里肌肉 ,小里肌(腰內肉),整塊
- 1800 克 水
包飯醬
- 5 克 蒜頭
- 30 克 洋蔥
- 1 支 青蔥 ,切蔥花
-
60
克 味噌
veya 60 克 韓式大醬 - 2 茶匙 白芝麻
- 10 克 韓國麻油
- 10 克 蜂蜜
- 1 大匙 韓國辣椒醬
組裝
- 1 茶匙 油
- 綠葉萵苣
- 蒜頭 ,切片
- 青辣椒 ,切片
- Besin Değeri
- şuna göre 4 人份
- Kalori
- 5797.5 kJ / 1385.6 kcal
- Protein
- 85 g
- Karbonhidrat
- 144.3 g
- Yağ
- 51.6 g
- Doymuş Yağ
- 9.1 g
- Lif
- 19.6 g
- Sodyum
- 6786.3 mg