Uyumlu sürümler
Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 310 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 150 g de sucre en grains
- 510 g de farine de blé, type 55
- 2 c. à café bombées de sel
- farine de blé type 55, pour le plan de travail
- farine de blé type 55, pour la cocotte
- 10 g de beurre, pour la cocotte
- farine de blé, type 55, pour le plan de travail
- farine de blé, type 55, pour la finition
- 400 g de framboises
- 40 g de sucre en poudre
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de sucre glace
- 1 c. à café d'extrait de vanille liquide
- 20 g d'éclats de pistaches
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 5192.5 kJ / 1241 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Karbonhidrat
- 175.7 g
- Yağ
- 52.8 g
- Doymuş Yağ
- 30.6 g
- Lif
- 11.5 g
- Sodyum
- 1629.1 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sauce caramel au café
45 min
Tarte aux framboises et au lemon curd
3 godz. 50 min
Cubes de sucre d'orge
Değerlendirme yok
Sucre à la framboise
5min
Brownie, choux à la chantilly vanillée
1h 30min
Poires au sirop sous-vide
45 min
Gambas sautées au beurre persillé
15min
Virgin piña colada
15min
Glace à la verveine et coulis de framboises
16h 30min
Crème pâtissière à la pistache
30 min
Crème brûlée à la badiane
4 Std. 15 Min
Fondue au Chocolat à la Wonka
20min