![Mousse au chocolat blanc à l'aquafaba Mousse au chocolat blanc à l'aquafaba](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/be20c7ff-31e1-4bb7-8330-43d7c05d7a2d/Derivates/559a3ae9-cef1-4cc2-9716-107f7b5003e3.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 5 g de beurre
- 400 g de pois chiches en conserve, l'aquafaba (saumure) uniquement
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de stabilisateur alimentaire (8 g. Voir "Conseil(s)")
- 150 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1220.7 kJ / 291.8 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Karbonhidrat
- 28 g
- Yağ
- 19 g
- Doymuş Yağ
- 11.3 g
- Lif
- 1.5 g
- Sodyum
- 74 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pâte à crêpe vanillée
1 Std. 40 Min
Crème glacée vanille-cookies
5h
Pancake cœur coulant chocolat
30 Min
Crème glacée double vanille
12sa
Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée
1 Std. 10 Min
Eclair caramel-noisette
2h
Compote pomme-vanille et biscuits moelleux coco
1 Std.
Purée mousseline
40 Min
Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz
45min
Minipavlovas à la crème glacée framboise
Değerlendirme yok
Pâte à tartiner aux speculoos
10 Min
Crème pâtissière à la pistache
30 Min