Ternera en costra de hojaldre con mostaza

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

5.0 3 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 2sa

6 raciones

Malzemeler

2 cucharadas de aceite de oliva
800 - 1000 g de solomillo de ternera limpio, salpimentado
500 g de agua
700 g de patatas de guarnición con piel
1 lámina de masa de hojaldre
1 - 2 huevos batidos
4 cucharadas de mostaza de grano entero
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
40 g de mantequilla en dados pequeños

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 390.1 mg

Protein 38.4 g

Kalori 2755 kJ / 658 kcal

Yağ 38.7 g

Lif 3.6 g

Doymuş Yağ 13.7 g

Karbonhidrat 39.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Carnes y aves - Al horno 18 Tarif
İspanya

Descubre Thermomix® Sensor 229 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

1sa 45 dk

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1sa 50 dk

Pollo al ron cola

45 dk

Estofado de merluza con sombrero de hojaldre

1sa 30 dk

Solomillo de cerdo Wellington con duxelle de guisantes

1sa 15 dk

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

1sa

Rigatoni con ternera dorada

40 dk

Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU

1sa 15 dk

Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)

2sa 40 dk

Gratén de huevos rellenos de pollo

45 dk

Tarta trenza rellena de cerdo

40 dk

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1sa 35 dk