Langosta thermidor

Langosta thermidor

4.7 29 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 50 dk
6 raciones

Malzemeler

  • 3 langostas (de 500-600 g)
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 50 g de chalotas
  • 100 g de mantequilla
  • 20 g de brandy
  • 50 g de harina
  • 25 g de mostaza de Dijon
  • 500 g de leche
  • 1 pellizco de estragón seco
  • 100 g de queso gruyère rallado
  • 100 - 150 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 25.36 g
Kalori 1536 kJ / 367 kcal
Yağ 24.38 g
Lif 0.73 g
Karbonhidrat 11.47 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...