Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 langostas (de 500-600 g)
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 50 g de chalotas
- 100 g de mantequilla
- 20 g de brandy
- 50 g de harina
- 25 g de mostaza de Dijon
- 500 g de leche
- 1 pellizco de estragón seco
- 100 g de queso gruyère rallado
- 100 - 150 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1536 kJ / 367 kcal
- Protein
- 25.36 g
- Karbonhidrat
- 11.47 g
- Yağ
- 24.38 g
- Lif
- 0.73 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Mantequilla de ajo y echalote
10 Min
New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra)
2h
Ostiones Rockefeller
20min
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1u.
Soufflé de vieira y manchego curado para dos
35min
Bisque de langosta
45min
Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas
35min
Tiradito de pescado y chile de árbol
10 Min
Chupe de mariscos panameño
45min
Pulpo en chile morita TM6
1 godz. 30 min
Aguacates rellenos de jaiba
1u.
Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi
1u.