Langosta thermidor

Langosta thermidor

4.7 29 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 50 dk

6 raciones

Malzemeler

3 langostas (de 500-600 g)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 chorrito de aceite de oliva
50 g de chalotas
100 g de mantequilla
20 g de brandy
50 g de harina
25 g de mostaza de Dijon
500 g de leche
1 pellizco de estragón seco
100 g de queso gruyère rallado
100 - 150 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 25.36 g

Kalori 1536 kJ / 367 kcal

Yağ 24.38 g

Lif 0.73 g

Karbonhidrat 11.47 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

A la mesa en Navidad 23 Tarif
İspanya

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Soufflé de vieira y manchego curado para dos

35 dk

Carpaccio de gambón y kumquat para dos

30 dk

Langosta encebollada a la menorquina

40 dk

Pulpo y rape amariscado

1sa 15 dk

Menú: Bullabesa

1sa 5 dk

Crema de cangrejo

35 dk

Crema de ostras

20 dk

Carpaccio de pulpo

3sa 10 dk

New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra)

2sa

Tartar de buey

10 dk

Colas de langosta con mac & cheese trufado

1sa

Linguini frutti di mare para 2

40 dk