Terină de somon cu smântână cu piper

Terină de somon cu smântână cu piper

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 20 dk

12 felii

Malzemeler

Terină de somon

mărar proaspăt capătul gros al tulpinilor îndepărtate
25 g
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase bucăți (5-6 cm)
500 g
păstrăv afumat tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)
2 fileuri
cremă de brânză
200 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
crevete crude, decorticate, eviscerate
100 g
ulei de măsline pentru prăjit

Smântână cu piper

smântână fermentată, de orice tip
120 g
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
piper verde, murat clătit
1 lingură
sare de mare
¼ linguriță
zeamă de lămâie
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 felie

Protein 14.4 g

Kalori 1307 kJ / 312 kcal

Yağ 27.5 g

Karbonhidrat 1.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cină cu prietenii 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie

Değerlendirme yok

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1sa

Schiacciata cu somon afumat

2sa 15 dk

Piept de rață sous-vide

Değerlendirme yok

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1sa 40 dk

Înghețată cu alune de pădure

5sa 20 dk

Semifreddo cu căpșune și fistic

18sa

Pierogi cu varză coaptă

2sa 30 dk

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1sa 20 dk

Somon cu crustă de migdale

35 dk

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3sa 30 dk

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2sa 10 dk