Ana içeriğe geç Arama
Stoofpotje van Aubrac

Stoofpotje van Aubrac
3.4 8 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 17sa 30 dk
6 porties
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

De dag ervoor
  • rode wijn (type Provence. ½ fles ongeveer)
    380 g
  • runderbouillon gebruiksklaar
    250 g
  • rundsstoofvlees van Aubrac, in stukken gesneden
    700 g
  • knoflookteentje platgedrukt
    1
  • wortel in stukken gesneden
    1
  • gedroogde tijm
    3 snuifjes
  • vers laurierblad
    1
  • zout
    ½ tl
  • vers gemalen peper
    4 snuifjes
  • ui
    1
  • kruidnagel
    1
Dezelfde dag
  • ui doormidden gesneden
    100 g
  • sjalotten doormidden gesneden
    35 g
  • olijfolie
    30 g
  • knoflookteentje
    1
  • gerookte spek in reepjes gesneden
    100 g
  • tomaten coulis
    200 g
  • maïszetmeel
    1 el
  • gedroogde tijm
    1 snuifje
  • vers laurierblad
    1
  • zout
  • gemalen peper
  • sinaasappelschil
  • verse rozemarijn alleen de naaldjes
    1 takje
  • wortelen gesneden
    4
  • ontpitte zwarte olijven
    80 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Sodyum 721.3 mg
Protein 44 g
Kalori 1741 kJ / 411.2 kcal
Yağ 16.2 g
Lif 4.3 g
Doymuş Yağ 5.7 g
Karbonhidrat 8.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Klassiekers 27 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Verfrissende Melkdrank

Verfrissende Melkdrank

3.0(1)

5 dk

Kimchi risotto

Kimchi risotto

Değerlendirme yok

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3.4(7)

3sa 5 dk

Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus

Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus

5.0(1)

55 dk

XXL - Pompoensoep

XXL - Pompoensoep

4.5(2)

50 dk

Jack-o'-lantern gevulde paprika's

Jack-o'-lantern gevulde paprika's

4.0(4)

1sa 30 dk

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

3.8(19)

30 dk

Ananas Dessert met Meringue

Ananas Dessert met Meringue

5.0(2)

25 dk

Pompoensoep met room

Pompoensoep met room

4.1(10)

35 dk

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

4.2(5)

1sa 20 dk

Portugees brood (Pão de água)

Portugees brood (Pão de água)

5.0(5)

3sa 30 dk

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

4.2(5)

1sa