Risotto zafferano e panettone
TM6 TM5

Risotto zafferano e panettone

3.8 (6 değerlendirme)

Malzemeler

  • 900 - 950 g di acqua
  • 2 cucchiaini di amido di mais (10 g circa)
  • 15 - 20 pistilli di zafferano
  • 320 g di riso per risotto (Carnaroli cottura 17-18 minuti)
  • 1 ½ dado di carne o vegetale
  • 1 - 2 fette di panettone
  • 40 g di burro a pezzi
  • ½ scorza di arancia grattugiata
  • 1 cucchiaio di aceto di vino bianco (isteğe bağlı)
  • 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • uva passa q.b. per decorare

Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
2130.5 kJ / 509.3 kcal
Protein
11.5 g
Karbonhidrat
86.2 g
Yağ
15.5 g
Doymuş Yağ
6.9 g
Lif
1.1 g
Sodyum
71.6 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler