Stervormige walnootravioli met champagnesaus

Stervormige walnootravioli met champagnesaus

Değerlendirme yok

Hazırlık 45 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 porties

Malzemeler

Raviolideeg

bloem
200 g
eieren
2
olijfolie
1 el

Raviolivulling

verse peterselie plus extra voor de garnering
2 takjes
Parmezaanse kaas
40 g
gepelde walnoten
50 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
peer in blokjes (1 cm)
100 g
zongedroogde tomaten gehalveerd
20 g
ricotta
150 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes

Champagnesaus

knoflookteentje
1
sjalot
30 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
bloem
1 tl
1 tl maïszetmeel
groentenbouillon
180 g
Champagne
200 g
room, 20 % vet
20 g
zout
1 - 2 tl
water
1 - 1 ½ l
grenadine
20 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 4 porties

Sodyum 5637.5 mg

Protein 78.1 g

Kalori 10742 kJ / 2567.4 kcal

Yağ 138.9 g

Lif 16.3 g

Doymuş Yağ 59.8 g

Karbonhidrat 223.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

140 jaar Vorwerk 16 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

1sa 5 dk

Gevouwen kruidenbrood

Gevouwen kruidenbrood

1sa 10 dk

Gegrilde zeevruchten plank

Gegrilde zeevruchten plank

Değerlendirme yok

Parelgerst- en champignonsoep

Parelgerst- en champignonsoep

Değerlendirme yok

Pierogi met vlees

Pierogi met vlees

1sa

Basis karamel

Basis karamel

25 dk

Nougatine

Nougatine

1sa 30 dk

Beef laab

Beef laab

1sa 5 dk

Pekingeend

Pekingeend

45 dk

Vitello tonnato

Vitello tonnato

13sa

Vegan pudding

Vegan pudding

15 dk

Japanse Ramen Noedelsoep

Japanse Ramen Noedelsoep

1sa 40 dk