Uyumlu sürümler
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pstrągi z warzywami na parze
- 100 g cukinii, pokrojonej w 1,5 cm kostkę
- 100 g pomidora, pokrojonego w 1,5 cm kostkę
- 100 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach
- 4 ząbki czosnku, pokrojone w 1 mm plastry
- 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 pstrągi, świeże, oczyszczone (ok. 250 g każdy)
- ½ cytryny, pokrojonej w półplastry
- 6 gałązek mieszanych ziół, świeżych, np. tymianku, natki pietruszki, rozmarynu
- 500 g wody
-
400
g ziemniaków, młodych (Ø ok. 5 cm), nieobranych, dokłanie umytych, pokrojonych w ćwiartki
veya 400 g ziemniaków (Ø ok. 5 cm), nieobranych, dokłanie umytych, pokrojonych w ćwiartki
Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
-
15
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
veya 30 g cukru wanilinowego - 45 g cukru pudru
- 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 250 g serka kremowego, śmietankowego, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
200
g owoców jagodowych, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
veya 200 g owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych, plus dodatkowa ilość do dekoracji -
40
g czerwonego wina
veya 40 g wody - ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
1
strączek kardamonu
veya 1 szczypta kardamonu, mielonego -
½
łyżeczki skrobi ziemniaczanej, wymieszanej z 1 łyżką zimnej wody
veya ½ łyżeczki skrobi kukurydzianej, wymieszanej z 1 łyżką zimnej wody - woda, do zwilżenia
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 6076.8 kJ / 1452.4 kcal
- Protein
- 70.1 g
- Karbonhidrat
- 109.4 g
- Yağ
- 83.2 g
- Doymuş Yağ
- 37.9 g
- Lif
- 15.9 g
- Sodyum
- 2028.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50min
Zupa botwinka; Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami i szparagami
45 min
Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia
1u.
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM5)
1u.
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym; Muffinki z czekoladą
1u.
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55min
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM6)
1u.
Łosoś z warzywami; Sos holenderski
40min
Pieczona ryba masala
1h 15min
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
50min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30min