Lombinho de porco Wellington com puré de ervilhas e molho de champanhe

Lombinho de porco Wellington com puré de ervilhas e molho de champanhe

4.6 7 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 1sa 15 dk

4 doses

Malzemeler

Lombinho de porco Wellington

manteiga
1 c. sopa de
lombinho de porco (500 g aprox. )
1
sal
1 c. chá de
pimenta
4 pitadas de
cebola
80 g
manteiga
20 g
ervilhas descongeladas
200 g
salsa só as folhas (20 g aprox.)
1 ramo de
água
20 g
massa folhada rectangular (25x40 cm aprox.)
230 g
pão ralado
2 c. sopa de
bacon
12 fatias de
ovo batido
1

Molho de champanhe

natas c/ 30-40% de gordura bem frias
150 g
cebola
80 g
manteiga
10 g
champanhe
150 g
150 g espumante
água
150 g
amido de milho
1 c. sopa de
caldo de carne
1 cubo de

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 dose

Sodyum 1419.7 mg

Protein 47.6 g

Kalori 4841.6 kJ / 1157.2 kcal

Yağ 84.3 g

Lif 4.9 g

Doymuş Yağ 33 g

Karbonhidrat 45 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

140 Anos - Um brinde à Vorwerk 16 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Frango com ratatouille

1sa

Batata-doce espiralizada com frango no forno - TM5

1sa 10 dk

Lombo de porco com molho de chalota e vinho do Porto e batata-doce assada - TM5

1sa 40 dk

Camarão salteado em molho de coco caramelizado

25 dk

Bacalhau com arroz, pimentos e tomate

50 dk

Pernas de frango ao sal com batatas picantes

1sa 20 dk

Cozer 2 trutas

25 dk

Cozer 700-1000 g de nabo

Değerlendirme yok

Perna de peru recheada

1sa 40 dk

Carapaus de escabeche

13sa 20 dk

Lombo de porco com ameixa

13sa 30 dk

Bebida de pequeno-almoço com mirtilos e gengibre

10 dk