Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g di scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 480 g di riso Carnaroli (cottura 14-16 minuti)
- 100 g di vino bianco secco
- 900 - 950 g di acqua
- 10 g di dado per brodo vegetale
- 300 g di pere, sbucciate e a dadini (1 cm)
- 200 g di Gorgonzola dolce a pezzi piccoli
- 70 g di gherigli di noci a pezzi
- 60 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2489.3 kJ / 595 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Karbonhidrat
- 70.6 g
- Yağ
- 29.5 g
- Doymuş Yağ
- 5.7 g
- Lif
- 3.3 g
- Sodyum
- 282.7 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
35min
Risotto radicchio e pancetta
40min
Risotto alla carbonara
2 Std.
Risotto alle castagne
30min
Risotto mascarpone e pepe rosa
35min
Uova alla triestina
30min
Risotto pere e Gorgonzola
40min
Risotto mele, speck e timo
40min
Risotto zafferano e speck
35min
Zabaione con crumble di frutta secca
1h
Risotto zafferano e salsiccia
40min
Risotto radicchio e uva
40min