Uyumlu sürümler
Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g di porro, a pezzi
- 2 spicchi di aglio (isteğe bağlı)
- 1000 g di zucca invernale, la polpa a pezzi (2 cm)
- 100 g di carota, a pezzi (2 cm)
- 150 g di patata, a pezzi (2 cm)
- 1200 g di acqua
- 2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l), sbriciolato
- 2 cucchiaini di sale
- 2 cucchiaini di pepe macinato
- 100 g di carota, pelata e a pezzi (2 cm)
- 150 g di patata, pelata e a pezzi (2 cm)
-
2
cucchiaini di cannella in polvere
veya 2 cucchiaini di noce moscata in polvere - crostini di pane integrale q.b. per servire
- olio extravergine di oliva, per servire
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 327 kJ / 78 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Karbonhidrat
- 16.8 g
- Yağ
- 1 g
- Doymuş Yağ
- 0.2 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 1.2 mg
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