Boter plank met spinaziepesto

Name: Boter plank met spinaziepesto
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 20 porties
Ingredients: 500 g slagroom (ong. 48% vet); 20 g melk; 50 g Parmezaanse kaas; 40 g geroosterd en ongezouten cashewnoten; 90 g bladspinazie, vers; ½ knoflookteentje; 60 g extra vergine olijfolie; ¼ tl zout; ¼ tl gemalen zwarte peper; 10 sneetjes Parma ham

5.0 (3 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk kolay

Hazırlama süresi 15 dk

Toplam süre 10 dk

Servis miktarı 20 porties

Malzemeler

500 g slagroom (ong. 48% vet) bij kamertemperatuur (zie tip)
veya room, opklopbaar, 30-40% V.G.
20 g melk
50 g Parmezaanse kaas, in stukken gesneden (2 cm)
veya pecorino, in stukken gesneden (2 cm)
40 g geroosterd en ongezouten cashewnoten
90 g bladspinazie, vers plus extra voor de garnering
½ knoflookteentje
60 g extra vergine olijfolie
¼ tl zout
¼ tl gemalen zwarte peper
10 sneetjes Parma ham

Besin Değeri: şuna göre 1 portie
Kalori: 766.1 kJ / 183.1 kcal
Protein: 5 g
Karbonhidrat: 2.3 g
Yağ: 17.5 g
Doymuş Yağ: 7.7 g
Lif: 0.3 g
Sodyum: 332 mg