Dim sum 'Shao mai'

Dim sum 'Shao mai'

5.0 9 değerlendirme

Hazırlık 1sa 25 dk

Toplam 2sa

40 pieces

Malzemeler

carrot
10 g

Shao mai dough

water
50 g
flour
180 g
egg
1

Filling

pork belly meat with its fat, boneless, skinless cut in pieces (3 cm)
300 g
fresh mushrooms (e.g. shiitake, button, chanterelle)
15 - 20 g
fresh ginger (isteğe bağlı) thinly sliced
5 - 10 g
raw prawns, peeled fresh or frozen
270 g
sugar
1 tbsp
light sesame oil (30 g, see tip)
2 tbsp
salt
1 tsp
ground white pepper
½ tsp
cornflour (starch)
1 tsp
oil for greasing
flour for dusting
water
500 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Protein 3 g

Kalori 240 kJ / 57 kcal

Yağ 3 g

Lif 0.2 g

Karbonhidrat 4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fabulous Flavour on Every Level 72 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Melon Granita

Melon Granita

4 Std.

Grilled Tri-Tip with Creamed Spinach

Grilled Tri-Tip with Creamed Spinach

Keine Bewertungen

Mustard Green Rice

Mustard Green Rice

35 Min

Oil-free honey chicken wings

Oil-free honey chicken wings

50 Min

Orange Sorbet

Orange Sorbet

10 Min

Miso Ramen

Miso Ramen

30 Min

Prawn dumplings (xia jiao)

Prawn dumplings (xia jiao)

1 Std. 15 Min

Teriyaki Chicken Rice Balls

Teriyaki Chicken Rice Balls

45 Min

Dim Sum 'Shao Mai'

Dim Sum 'Shao Mai'

2 Std.

Dried Scallop Fish Slice Congee

Dried Scallop Fish Slice Congee

30 Min

Jiao zi (Chinese dumplings)

Jiao zi (Chinese dumplings)

50 Min