Dim sum 'Shao mai'

Dim sum 'Shao mai'

5.0 10 değerlendirme

Hazırlık 1sa 25 dk

Toplam 2sa

40 pieces

Malzemeler

carrot
10 g

Shao mai dough

water
50 g
flour
180 g
egg
1

Filling

pork belly meat with its fat, boneless, skinless cut in pieces (3 cm)
300 g
fresh mushrooms (e.g. shiitake, button, chanterelle)
15 - 20 g
fresh ginger (isteğe bağlı) thinly sliced
5 - 10 g
raw prawns, peeled fresh or frozen
270 g
sugar
1 tbsp
light sesame oil (30 g, see tip)
2 tbsp
salt
1 tsp
ground white pepper
½ tsp
cornflour (starch)
1 tsp
oil for greasing
flour for dusting
water
500 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Protein 3 g

Kalori 240 kJ / 57 kcal

Yağ 3 g

Lif 0.2 g

Karbonhidrat 4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fabulous Flavour on Every Level 72 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Steamed cabbage and pork dumplings

1h 35min

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1h 15min

Virgin Watermelon Margarita

10min

Mint Chocolate Chip Ice Cream

8h 15min

Thai Green Curry Paste

10min

Cranberry Almond Financier

1h

Rich Fruit Cake

25h 25min

Salted caramel ice cream

14h

Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)

1h 20min

Pineapple and ginger jam

40min

Asian vegetable soup with tofu

1h 30min

Japanese toasted sesame salad dressing

10min