Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)

Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)

4.0 8 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 20 dk

4 portions

Malzemeler

basmati rice
200 g
water
1550 g
onions cut into quarters
100 g
oil
20 g
lamb shoulder meat in bite-size cubes, fat removed
700 g
ground cinnamon
1 tsp
salt
1 ½ tsp
pepper, freshly ground
½ tsp
aubergine peeled and cut into slices (2 cm)
350 g
toasted pine nuts to garnish

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 43.5 g

Kalori 2653 kJ / 634 kcal

Yağ 22.4 g

Karbonhidrat 64.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Taste of Arabia 92 Tarif
İsviçre

The Basic Cookbook 151 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1sa 15 dk

Potato Peratal

40 dk

Pineapple Cinnamon Drink

35 dk

Cranberry Almond Financier

1sa

Rich Fruit Cake

25sa 25 dk

Umami Soup

1sa 20 dk

Steamed Pepper Chicken

1sa 45 dk

Virgin Watermelon Margarita

10 dk

Bamia (Okra Lamb Stew)

1sa 50 dk

Idli

15sa 40 dk

Ghee Roasted Chicken

1sa 15 dk

Steamed cabbage and pork dumplings

1sa 35 dk