Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)

Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)

4.0 8 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 20 dk

4 portions

Malzemeler

basmati rice
200 g
water
1550 g
onions cut into quarters
100 g
oil
20 g
lamb shoulder meat in bite-size cubes, fat removed
700 g
ground cinnamon
1 tsp
salt
1 ½ tsp
pepper, freshly ground
½ tsp
aubergine peeled and cut into slices (2 cm)
350 g
toasted pine nuts to garnish

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 43.5 g

Kalori 2653 kJ / 634 kcal

Yağ 22.4 g

Karbonhidrat 64.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Taste of Arabia 92 Tarif
İsviçre

The Basic Cookbook 151 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk

40 Min

Pineapple Cinnamon Drink

35 Min

Vegan Tangzhong Bread

3 Std. 5 Min

Lemongrass Lychee Splash

3 Std. 20 Min

Cranberry Almond Financier

1 Std.

Rich Fruit Cake

25 Std. 25 Min

Key Lime Madeleines

2 Std. 35 Min

Browning 12.5 oz Shallots

25 Min

Umami Soup

1 Std. 20 Min

Bamia (Okra Lamb Stew)

1 Std. 50 Min

Steamed Chocolate Cake with Ganache

1 Std. 35 Min

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30 Min