Cihazlar ve Aksesuarlar
Salted caramel ice cream
Hazırlık 25 dk
Toplam 14sa
8 portions
Malzemeler
Salted caramel sauce
-
250 g brown sugarwhite sugar250 g
-
cream, min. 30% fat200 g
-
water1030 g
-
lemon juice1 tsp
-
butter, unsalted cold and as much as possible in one piece (approx. 60 mm x 40 mm x 10 mm)30 g
-
salt1 tsp
-
vinegar50 g
Ice cream
-
vanilla pod½
-
whole milk600 g
-
cream, min. 30% fat200 g
-
sugar30 g
-
egg yolks6
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
7 g
Kalori
2034 kJ /
486 kcal
Yağ
33 g
Lif
0 g
Karbonhidrat
40 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Vanilla sauce (crème anglaise)
10 dk
Thick and Creamy Custard
15 dk
Blueberry jam
35 dk
Biscoff Spread
10 dk
Peanut butter and chocolate custard
15 dk
Strawberry jam
55 dk
Milk chocolate hazelnut spread
15 dk
Basic nut butter
Değerlendirme yok
Peanut Butter
Değerlendirme yok
Lemon curd
Değerlendirme yok
Thick and Creamy Custard
15 dk
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
Değerlendirme yok