Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Salted caramel sauce
-
250
g white sugar
veya 250 g brown sugar - 200 g cream, min. 30% fat
- 1030 g water
- 1 tsp lemon juice
- 30 g butter, unsalted, cold and as much as possible in one piece (approx. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
- 1 tsp salt
- 50 g vinegar
Ice cream
- ½ vanilla pod
- 600 g whole milk
- 200 g cream, min. 30% fat
- 30 g sugar
- 6 egg yolks
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2034 kJ / 486 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 40 g
- Yağ
- 33 g
- Lif
- 0 g
Alternatif tarifler
Hollandaise sauce
15min
Chocolate chip cookies
50min
Strawberry jam
1h 5min
Lemon sorbet
8h 30min
Caramel sauce
1h 30min
Baguette
3h 45 min
Curry ketchup
30 min
Stir fried prawns with dragon well tea (Longjing tea prawns)
4 Std. 10 Min
Choux pastry
2 godz.
Caramel toffees
2 godz.
Vanilla sauce (crème anglaise)
15min
Béchamel sauce
15min