Χταπόδι στιφάδο
TM6 TM5 TM31

Χταπόδι στιφάδο

5.0 (38 değerlendirme)

Malzemeler

  • 450 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
  • 2000 γρ. χταπόδι, πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.
  • 150 γρ. ελαιόλαδο
  • 700 γρ. κρεμμύδια, καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα
  • 100 γρ. κόκκινο κρασί
  • 50 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    veya 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. πιπέρι
  • 1 πρέζα αλεσμένη κανέλα
  • 1 πρέζα αλεσμένο μοσχοκάρυδο
  • 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο

Besin Değeri
şuna göre 1 μερίδα
Kalori
2648 kJ / 633 kcal
Protein
77 g
Karbonhidrat
22 g
Yağ
124 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler