Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 450 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
- 2000 γρ. χταπόδι, πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.
- 150 γρ. ελαιόλαδο
- 700 γρ. κρεμμύδια, καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα
- 100 γρ. κόκκινο κρασί
- 50 γρ. νερό
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
veya 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι
- 1 πρέζα αλεσμένη κανέλα
- 1 πρέζα αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 2648 kJ / 633 kcal
- Protein
- 77 g
- Karbonhidrat
- 22 g
- Yağ
- 124 g
Alternatif tarifler
Φακές μουτζέντρα
45 min
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
1u.
Κουνέλι λεμονάτο
4h
Σουπιές
1 Std. 20 Min
Καλαμάρι γεμιστό
1 Std. 20 Min
Χταπόδι ξιδάτο
1u.
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 min
Σούπα αυγολέμονο
35 min
Καλαμαράκια
50 min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1u.
Παλουζές
20min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 min