Cihazlar ve Aksesuarlar
Κουλούρια
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 25 dk
40 φέτες
Malzemeler
-
κόκκους μαστίχας4 - 5
-
κόκκους μέχλεπι5
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
νερό300 γρ.
-
1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής, (10 γρ.)προζύμι80 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεύρι χωριάτικο500 γρ.
-
σουσάμι μουσκεμένο σε ζεστό νερό40 γρ.
-
σπόρους γλυκάνισου (isteğe bağlı) μουσκεμένους μαζί με το σουσάμι1 κ.γλ.
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 φέτα
Protein
2 g
Kalori
232 kJ /
56 kcal
Yağ
1 g
Karbonhidrat
10 g