Brazo gitano de café

Brazo gitano de café

3.8 4 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 30 dk

10 porciones

Malzemeler

Esponja

6 piezas de claras de huevo
1 pizca de sal
140 g de azúcar glass
6 yemas de huevo
1 cdita de café soluble
20 g de avellana molida
60 g de harina de trigo
1 cda de azúcar glass
40 g Licor de avellana

Relleno

80 g de azúcar
150 g de mascarpone a temperatura ambiente
200 g de queso crema a temperatura ambiente
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 cda de extracto de vainilla natural
5 g de café soluble
150 g de chocolate amargo cortado en trozos
5 g de mantequilla a temperatura ambiente

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 10 porciones

Sodyum 1809.6 mg

Protein 76.1 g

Kalori 18126.4 kJ / 4332.3 kcal

Yağ 266.4 g

Lif 21.3 g

Doymuş Yağ 139.3 g

Karbonhidrat 403.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Delicias de café 9 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Donas

Donas

2sa

Pastel pink velvet

Pastel pink velvet

7sa 20 dk

Corona de brioche de crema de whisky TM6

Corona de brioche de crema de whisky TM6

5sa

Pasta hojaldre sin empaste

Pasta hojaldre sin empaste

1sa

Mil hojas con sonrisas TM6

Mil hojas con sonrisas TM6

3sa

Roles de canela

Roles de canela

2sa 30 dk

Masa Danesa

Masa Danesa

15sa

Pastel capuchino

Pastel capuchino

2sa

Betún de queso crema

Betún de queso crema

5 dk

Tarta de pera y almendra

Tarta de pera y almendra

25 dk

Pavlovas con frutos rojos

Pavlovas con frutos rojos

2sa

Masa para empanadas

Masa para empanadas

15 dk