Mousse queso, chocolate blanco y fresas Al vacío
TM6

Mousse queso, chocolate blanco y fresas Al vacío

3.9 (8 değerlendirme)

Malzemeler

Mousse de queso y chocolate blanco

  • 70 g de galletas, tipo María
  • 200 g de crema para batir (30-40% grasa), muy fría
  • 100 g de chocolate blanco
  • ¼ vaina de vainilla, solamente las semillas
  • 200 g de queso crema, en trozos y a temperatura ambiente
  • 1000 g de agua, para lavar el vaso
  • 30 g de vinagre blanco

Fresas Al vacío

  • agua, para sumergir las bolsas
  • 400 g de fresas, en mitades
  • ¼ cdita de canela en polvo (isteğe bağlı)
  • 2 pieza de ralladura de naranja (1 cm x 3-4 cm)
  • 1500 g agua (aprox.), asegúrese que las bolsas estén completamente cubiertas con agua
  • 30 g de jugo de limón recién exprimido
    veya 30 g de vinagre blanco

Besin Değeri
şuna göre 1 porción
Kalori
1615 kJ / 386 kcal
Protein
7 g
Karbonhidrat
23 g
Yağ
29 g
Doymuş Yağ
17 g
Lif
1.5 g
Sodyum
159 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler