Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Glaseado (preparelo con un día de anticipación)
- 5 g de grenetina en polvo
- 205 g de agua
- 220 g de azúcar glass
- 125 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 75 g cocoa en polvo, sin endulzar
Bizcocho
- 125 g de chocolate amargo (70% cacao), en trozos
- 110 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 125 g de azúcar
- 3 huevos
- 1 pizca de sal
- 75 g de harina de trigo
- 100 g de pistaches descascarillados
Crema de pistache
- 100 g de pistaches salados descascarillados y un poco más para decorar
- 15 g de agar-agar (2 sobres)
- 100 g de azúcar
-
10
g de aceite de coco
veya 10 g de aceite de girasol - 300 g de leche
- 4 yemas de huevo
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 2519 kJ / 601 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 51 g
- Yağ
- 38 g
- Doymuş Yağ
- 17 g
- Lif
- 6 g
- Sodyum
- 88 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Betún de queso crema
5 min
Tarta Sacher
2h 15 min
Cheesecake trufado
6h
Pastel de chocolate con avellanas
2h 40min
Tarta de mamey y chocolate con crema pastelera
46 Min
Corona de chocolates
1 Std. 30 Min
Mil hojas con sonrisas TM6
3h
Marielle: Tarta de almendra con frambuesa y queso
1 Std. 30 Min
Pastel de vainilla con betún de chocolate
1 Std. 30 Min
Pasta hojaldre sin empaste
1h
Flan de queso crema
4h
Pay de plátano cremoso TM6
3h