
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Marynowane warzywa (sambal kecap)
- 70 g wiórków kokosowych
- 130 g gorącej wody
- 250 g marchewki, z odciętymi końcówkami, pokrojonej wzdłuż na ćwiartki
- 150 g cebuli szalotki
- 60 g indonezyjskiego słodkiego sosu sojowego (patrz wskazówka i wariant)
- 50 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 1 - 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone w 1 mm plastry
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Kurczak satay (Sate lilit Bali)
-
5
orzechów macadamia, surowych, całych
veya 10 migdałów, blanszowanych -
10
g korzenia galangalu, świeżego, obranego, pokrojonego w 1 mm plastry
(isteğe bağlı)
veya 1 łyżeczka korzenia galangalu, suszonego, mielonego (isteğe bağlı) - 200 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 1 - 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
- 2 łyżeczki kolendry, mielonej
- 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki goździków, mielonych
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 30 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 500 g mięsa z kurczaka, mielonego (patrz wskazówka i wariant), podzielonego na kawałki
- 1 - 2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 łyżeczka soli
-
3
liście limonki Kaffir, świeże, posiekane
veya 3 liście limonki Kaffir, suszone, pokruszone (patrz wariant) - 3 łodygi trawy cytrynowej (patrz wariant)
- kolendra, świeża, tylko liście
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 2634.5 kJ / 629.7 kcal
- Protein
- 30.2 g
- Karbonhidrat
- 39.8 g
- Yağ
- 41.3 g
- Doymuş Yağ
- 17 g
- Lif
- 9.2 g
- Sodyum
- 1561.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chrupiąca posypka z chili (Chilli crunch) (TM6)
25min
Kanapki z pastą z krewetek i borówkowy drink z Prosecco
5h
Żeberka po koreańsku z ryżem i surówką z kapusty i kiełków; Ananasowy pudding z tapioki
2 godz. 30 min
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
1u.
Małże w zielonym sosie curry
35 Min
Sałatka z burakiem i ciecierzycą z dressingiem tahini (TM5)
30 Min
Pełnoziarniste bułeczki bao z pikantnymi krewetkami i świeżymi warzywami
1 godz. 50 min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM5)
1 Std. 15 Min
Marchewkowe nachos z guacamole (TM5)
1 Std. 10 Min
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1 godz. 50 min
Bułeczki na parze z szarpanym kurczakiem i salsą z awokado
45 Min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2 Std.