Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Karkówka z cebulą i ziemniaki
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 2 łyżeczki majeranku, suszonego
- ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego
- 1000 - 1100 g karkówki wieprzowej, bez kości
- 350 - 400 g cebuli, pokrojonej w 5 mm plastry
- 1000 g wody
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 750 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
Sos grzybowy
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
veya 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 250 g pieczarek
- 1 łyżka pudru z grzybów (patrz wskazówka)
- 10 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 2758.3 kJ / 658.8 kcal
- Protein
- 35.2 g
- Karbonhidrat
- 33.3 g
- Yağ
- 45.2 g
- Doymuş Yağ
- 16.3 g
- Lif
- 5.3 g
- Sodyum
- 1236.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1 Std. 20 Min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4h 45min
Kurczak faszerowany ryżem
2 Std. 50 Min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2h 40min
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4h 25min
Wątróbka z cebulą i jabłkiem
50min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45 min
Golonka w sosie piwnym
2 godz. 20 min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 godz.
Żeberka w kapuście
2 godz. 10 min
Bitki wieprzowe w sosie własnym (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 25 Min
Karkówka po karkonosku
1 godz. 50 min