French Onion Soup (TM6)

French Onion Soup (TM6)

2.6 19 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa
6 portions

Malzemeler

  • onions halved or cut in wedges to fit in feeder
    500 g
  • Gruyère cheese cut in pieces (2 cm)
    80 g
  • olive oil
    30 g
  • unsalted butter diced
    20 g
  • fine sea salt plus 5 g or to taste
    1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • dark muscovado sugar
    1 ½ tsp
  • plain flour
    65 g
  • white wine vinegar
    50 g
  • water
    800 g
  • beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • dried bay leaf
    1
  • fresh thyme leaves
    1 Tbsp
  • baguette slightly stale, or other crusty bread
    12 slices

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 234 kcal / 979 kJ
Protein 8 g
Yağ 13 g
Karbonhidrat 23 g
Lif 2.1 g
Doymuş Yağ 5 g
Sodyum 819 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...