Wrap au chèvre

Wrap au chèvre

4.7 7 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 25 dk

6 portions

Malzemeler

La pâte à wrap

340 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel
40 g beurre doux coupé en morceaux et à température ambiante
190 g d'eau tiède

Les chèvres panés

6 biscottes en morceaux
1 blanc d'œuf
1 ½ fromage de chèvre en bûche (250-300 g env.)

La crème de chèvre

150 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée

La finition

huile végétale pour la poêle
3 tomates émincées en fines rondelles
6 c. à café d'oignons frits déshydratés
60 g de mélange de jeunes pousses de salade

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1113.3 mg

Protein 22.8 g

Kalori 2629 kJ / 628.4 kcal

Yağ 36.9 g

Lif 2.7 g

Doymuş Yağ 23.8 g

Karbonhidrat 50.1 g

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