Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Gnocchi di patate con zucchine
Malzemeler
Impasto per gnocchi
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100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
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1400 g di acqua
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700 g di patate a pasta farinosa
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200 g di farina tipo 00 + q.b.
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1 uovo
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1 ½ - 2 cucchiaini di sale
Salsa alle zucchine
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300 g di zucchine senza le estremità
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20 g di olio extravergine di oliva
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50 g di burro
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1 - 2 pizzichi di sale a piacere
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10 g di foglie di salvia fresca
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
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