Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Impasto per gnocchi
- 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 1400 g di acqua
- 700 g di patate a pasta farinosa
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 uovo
- 1 ½ - 2 cucchiaini di sale
Salsa alle zucchine
- 300 g di zucchine senza le estremità
- 50 g di burro
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 - 2 pizzichi di sale, a piacere
- 10 g di foglie di salvia fresca
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2263 kJ / 540.9 kcal
- Protein
- 19.1 g
- Karbonhidrat
- 64 g
- Yağ
- 23.8 g
- Doymuş Yağ
- 11.9 g
- Lif
- 6.6 g
- Sodyum
- 1466.7 mg
Alternatif tarifler
Frittatina alle zucchine
30min
Spaghetti broccoli e noci
40min
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
30min
Pasta integrale con salmone e crema di asparagi
35min
Spaghetti alla Nerano
30min
Tagliatelle verdi alla rucola e pomodorini
45 dk
Ragù di carne alla bolognese
1h 15min
Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici
45 dk
Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro
1h
Gnocchi di patate con zucchine
20min
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1sa 30 dk
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2h