![Endive Salad, Ragù Pasta and Chocolate Mousse Endive Salad, Ragù Pasta and Chocolate Mousse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/31871179807554db614a9e9eff9a7cd8/Derivates/06f609b0fc509cf48a22068cdd83d9ad53e81a39.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Chocolate Mousse
- 1 ½ oz semi-sweet chocolate chips
- 4 oz cream cheese, cut into pieces
- ½ oz confectioners sugar
- ½ tsp vanilla extract
- 1 pinch salt
- 1 ½ oz heavy whipping cream
Endive Salad
- 3 ½ oz frisee endive, cut into pieces (1 in.) (see Tip)
- 2 oz Pink Lady apple, cut into pieces (1 in.), plus extra to garnish
- ½ oz walnuts
- ½ tsp salt
- 2 - 3 pinches ground black pepper, to taste
- 2 tsp apple cider vinegar
- ½ oz vegetable oil
Ragù Pasta
- ½ - 1 oz Parmesan cheese, cut into pieces, to taste
- 2 oz yellow onion, cut into pieces
- 1 oz carrots, cut into pieces
- 1 oz celery, cut into pieces
- 1 garlic clove
- ½ oz olive oil
- 5 oz lean ground beef, crumbled into pieces
- 8 oz crushed tomatoes
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 1 pinch sugar
- 1 tsp unsalted butter
- 3 ½ oz beef stock
- 3 fresh basil leaves
- 4 ½ oz dried penne pasta
- fresh raspberries, to garnish
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 9088.9 kJ / 2172.3 kcal
- Protein
- 72.4 g
- Karbonhidrat
- 186 g
- Yağ
- 132.6 g
- Doymuş Yağ
- 56.3 g
- Lif
- 19.9 g
- Sodyum
- 3856.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lemon Pasta
35 min
Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli
45 min
Bolognese Sauce
1 godz. 10 min
Southern Fried Chicken
50 min
Spaghetti Carbonara
40 min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1 Std. 5 Min
Chicken Étouffée
1h 25min
Asparagus and Ham Rotelle
40 min
Chicken Tetrazzini
40 min
Sausage and Red Pepper Pasta
45 min
Shrimp Orzo with Peas
30 min
Fettuccine Alfredo
40 min