Salade de chou blanc
TM6 TM5

Salade de chou blanc
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Malzemeler

  • 600 g de chou blanc, coupé en quatre ou en huit, trognon retiré
  • ½ c. à café de sel

Sauces à salade

  • 100 g d'échalote, coupée en deux
  • 50 g de vinaigre de cidre
    veya 50 g de vinaigre de vin rouge
  • 60 g d'huile végétale
  • ½ c. à café de sel et un peu plus pour l’assaisonnement
  • 3 pincées de poivre
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
802 kJ / 191 kcal
Protein
2 g
Karbonhidrat
7 g
Yağ
15 g
Doymuş Yağ
1 g
Lif
4.8 g
Sodyum
505 mg

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