Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 220 g di acqua
- 5 g di miele
- 5 g di lievito di birra fresco
- 350 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- 200 g di pera matura ma soda a fette sottili
- 250 g di mozzarella a dadini
- 100 g di Gorgonzola dolce
- 20 - 30 g di lardo a fette
- 6 gherigli di noci
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 11015 kJ / 2633 kcal
- Protein
- 109.9 g
- Karbonhidrat
- 292.7 g
- Yağ
- 121.6 g
- Doymuş Yağ
- 28.3 g
- Lif
- 18.8 g
- Sodyum
- 18.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pane a strati con pesto al basilico
2 Std. 30 Min
Focaccia ad alta idratazione TM6
5 godz.
Focaccia cipolle e zucca
2hod.
Pizza romana con fiori di zucca e alici
24h
Torta de gee
1 Std. 30 Min
Pane semplice
4 godz.
Focaccia barese TM6
4 godz.
Pizza barese ai pomodorini
2hod.
Pizza con salame piccante TM6
3 Std. 30 Min
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3 Std. 50 Min
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella
4 godz.
Pizza napoletana
9h