Cihazlar ve Aksesuarlar
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
Hazırlık 15 dk
Toplam 6sa 15 dk
1 porzione
Malzemeler
-
220 g di acqua
-
5 g di miele
-
5 g di lievito di birra fresco
-
350 g di farina tipo 0
-
10 g di sale
-
200 g di pera matura ma soda a fette sottili
-
20 - 30 g di lardo a fette
-
100 g di Gorgonzola dolce
-
250 g di mozzarella a dadini
-
6 gherigli di noci
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
18.8 mg
Protein
109.9 g
Kalori
11015 kJ /
2633 kcal
Yağ
121.6 g
Lif
18.8 g
Doymuş Yağ
28.3 g
Karbonhidrat
292.7 g
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