New York roll au chocolat

New York roll au chocolat

3.8 18 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 portions

Malzemeler

La pâte feuilletée

400 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
450 g de farine de blé
180 g d'eau
1 pincée de sel

La crème pâtissière et le praliné

500 g de lait
50 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 œufs
2 jaunes d'œufs
200 g de sucre en poudre
30 g de cacao en poudre
100 g d'amandes émondées
25 g d'eau
1 pincée de sel
1 jaune d'œuf battu
10 g d'huile de noisette
15 g de noisettes hachées

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 132.2 mg

Protein 23.8 g

Kalori 5459.7 kJ / 1304.9 kcal

Yağ 88.9 g

Lif 8.4 g

Doymuş Yağ 39.8 g

Karbonhidrat 112.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Les tendances 41 Tarif
Fransa

Viennoiserie 13 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Café à la cacahuète

25 dk

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

2sa

Corn dog

25 dk

Barres chocolatées

1sa 10 dk

Bretzel aux 3 fromages

1sa 5 dk

Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes

3sa 50 dk

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3sa 45 dk

Panini roquette-mimolette

2sa 30 dk

Mont d'Or et brioche

2sa 45 dk

Churros maison et pâte à tartiner

1sa 10 dk

Millionnaire shortbread

7sa 40 dk

Gaufres liégeoises

2sa