Crookie chocolat et praliné

Crookie chocolat et praliné

3.4 8 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 16sa

6 portions

Malzemeler

La veille

60 g d'eau
60 g de lait demi-écrémé
8 g de levure boulangère fraîche

4 g de levure boulangère sèche
250 g de farine de blé
25 g de sucre en poudre
1 c. à café bombée de sel
25 g de beurre doux coupé morceaux

Le jour même

125 g de beurre doux (une plaquette entière, pour les croissants)
200 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
200 g de chocolat noir en morceaux
125 g de beurre mou en morceaux (pour les cookies)
1 œuf
85 g de cassonade
50 g de sucre en poudre
200 g farine de blé
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
1 pincée de sel
1 œuf battu pour la dorure
300 g de chocolat praliné en morceaux

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 844.3 mg

Protein 17.5 g

Kalori 5038.5 kJ / 1204.2 kcal

Yağ 68.6 g

Lif 7.7 g

Doymuş Yağ 41.6 g

Karbonhidrat 130.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Les tendances 41 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Muffins aux trois chocolats

50 dk

Plateau de douceurs sucrées pour maman

50 dk

Café à la noisette

25 dk

Sauce fromagère

30 dk

Rolls à la pistache

2sa 20 dk

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

2sa 30 dk

Cookie-brownie géant

20 dk

Crème glacée caramel et cacahuète

3sa 20 dk

Assortiments de makis

1sa 30 dk

Cookies américains

50 dk

Muffins aux pommes façon crumble

55 dk

Mmmh un doonut !!!

2sa 45 dk