Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Γλάσο σοκολάτας
- 85 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το μούλιασμα
- 110 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 65 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
- 2 φύλλα ζελατίνης
- 40 γρ. κακάο, άγλυκο
Σορμπέ μανταρίνι
- 450 γρ. μανταρίνια, ή κλεμεντίνες, χωρίς κουκούτσια, καθαρισμένα, κομμένα στα 4 και κατεψυγμένα
- 70 γρ. ζάχαρη άχνη
-
1
κ.σ. Cointreau
veya 1 κ.σ. λικέρ πορτοκάλι, τύπου Grand Marnier®
Παγωτό σοκολάτα
- 3 μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα), χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια
- 100 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε
- 2 κ.γλ. κακάο σε σκόνη
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 1891 kJ / 450 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Karbonhidrat
- 42.5 g
- Yağ
- 26.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί
Değerlendirme yok
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
Değerlendirme yok
Hugo
5p
Καφές με τη μέθοδο εκχύλισης Pour Over
Değerlendirme yok
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
Değerlendirme yok
Sex on the beach
5p
Blue Hawaiian
Değerlendirme yok
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
Değerlendirme yok
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45p
Παγωτό σπιρουλίνα
Değerlendirme yok
Πατέ παστουρμά
Değerlendirme yok
Παγωτό Christmas pudding
12h 55min