Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Marynowane warzywa (sambal kecap)
- 70 g wiórków kokosowych
- 130 g gorącej wody
- 250 g marchewki, z odciętymi końcówkami, pokrojonej wzdłuż na ćwiartki
- 150 g cebuli szalotki
- 60 g indonezyjskiego słodkiego sosu sojowego (patrz wskazówka i wariant)
- 50 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 1 - 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone w 1 mm plastry
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Kurczak satay (Sate lilit Bali)
-
5
orzechów macadamia, surowych, całych
veya 10 migdałów, blanszowanych -
10
g korzenia galangalu, świeżego, obranego, pokrojonego w 1 mm plastry
(isteğe bağlı)
veya 1 łyżeczka korzenia galangalu, suszonego, mielonego (isteğe bağlı) - 200 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 1 - 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
- 2 łyżeczki kolendry, mielonej
- 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki goździków, mielonych
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 30 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 500 g mięsa z kurczaka, mielonego (patrz wskazówka i wariant), podzielonego na kawałki
- 1 - 2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 łyżeczka soli
-
3
liście limonki Kaffir, świeże, posiekane
veya 3 liście limonki Kaffir, suszone, pokruszone (patrz wariant) - 3 łodygi trawy cytrynowej (patrz wariant)
- kolendra, świeża, tylko liście
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 2634.5 kJ / 629.7 kcal
- Protein
- 30.2 g
- Karbonhidrat
- 39.8 g
- Yağ
- 41.3 g
- Doymuş Yağ
- 17 g
- Lif
- 9.2 g
- Sodyum
- 1561.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Meksykańska tostada z wołowiną
1sa
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM6)
15 Min
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM5)
40 dk
Zupa krem z batatów z orzechową posypką
50 dk
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
1sa
Ciasteczka panellets z migdałów i batatów
11h 20 min
Klopsiki jagnięce z kuskusem i miętowym jogurtem
40 dk
Ziemniaczana tortilla na parze (TM5)
45 dk
Wieprzowina w białym sosie z purée warzywnym i brokułami
55 dk
Bezglutenowe paluszki rybne z piekarnika z dyniowym sosem
40 dk
Paleo nachos
45 dk
Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy
50 dk