Potato, Pea and Onion Samosa

Potato, Pea and Onion Samosa

4.3 20 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 1sa 35 dk

24 pieces

Malzemeler

Samosa Pastry

plain flour plus extra for dusting
255 g
ghee
3 Tbsp
fine sea salt
1 pinch
water
120 g

Samosa Filling

potatoes peeled, diced (1 cm)
260 g
fine sea salt
1 pinch
water
1000 g
onions quartered (approx. 1 onion)
100 g
vegetable oil
15 g
cumin seeds
1 ¼ tsp
onion
20 g
frozen peas
50 g
frozen mixed vegetables
50 g
fresh green chillies deseeded if desired
2
garam masala
1 tsp
fresh root ginger peeled, cut into rounds (2 mm)
15 g
fresh coriander leaves
10 g

Finalisation

water for paper towels
vegetable oil for deep frying
plain flour for dusting

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 17.4 mg

Protein 1.7 g

Kalori 540.4 kJ / 129.2 kcal

Yağ 8.7 g

Lif 0.9 g

Doymuş Yağ 1.9 g

Karbonhidrat 11.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ruby Bhogal 6 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Vegetable Biryani

50 dk

Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip (TM5)

1sa

Naan Bread with Onion and Cumin

2sa

Lentil Curry (Dahl)

30 dk

Paneer Makhani

1sa

Vegetable Samosa Filling

30 dk

Pilau Rice

30 dk

Chapatis

1sa

Naan Bread with Onion and Cumin

1sa 30 dk

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1sa 5 dk

Chana Masala

45 dk

Onion Bhaji

45 dk