Gnocchi with Courgettes (TM5)

Gnocchi with Courgettes (TM5)

4.0 1 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 20 dk

4 portions

Malzemeler

Gnocchi Dough

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper), cut in pieces that fit through mixing bowl lid (see tip)
700 g
water
1400 g
plain flour
150 g
medium egg
1
fine sea salt plus 0.5 tsp
1 - 2 pinches
plain flour plus extra for dusting
water for cooking gnocchi

Courgettes

courgettes ends removed
300 g
olive oil
20 g
unsalted butter diced
50 g
fresh sage leaves
10 g
fine sea salt to taste
1 - 2 pinches

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1466.7 mg

Protein 19.1 g

Kalori 2263 kJ / 540.9 kcal

Yağ 23.8 g

Lif 6.6 g

Doymuş Yağ 11.9 g

Karbonhidrat 64 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Slicing and Grating (TM5) 44 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Creamy White Beans and Leeks

20 dk

Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel

1sa 40 dk

Couscous with Apricots, Hazelnuts, Feta and Mixed Vegetables; Stracciatella Cream

1sa 15 dk

Lemon and Roasted Garlic Speltotto

2sa

Mediterranean Pearl Barley Risotto

1sa

Iranian Vegetable Stew

1sa 30 dk

Garlic and White Bean Stew

50 dk

Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables

1sa 15 dk

White Bean Salad

5 dk

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

45 dk

Moroccan Bean Soup

45 dk

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

35 dk