![Velouté de carottes Velouté de carottes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7498f1494f15f21eeec446aadb364219/Derivates/57e867e0a20dde0c62a136b67cb017a6d3dd9af1.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g d'échalotes
- 15 g d'huile
- 600 g de carottes, en tronçons
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
-
6
brins de ciboulette, séchée et ciselée
veya 4 brins de persil frais, ciselé - 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 520 kJ / 125.5 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Karbonhidrat
- 6.8 g
- Yağ
- 9.3 g
- Doymuş Yağ
- 4.3 g
- Lif
- 4.5 g
- Sodyum
- 521.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min
Soupe de potimarron
35min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Velouté carotte-panais
35min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1h
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30min
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50min
Velouté de carottes au cheddar
50min
Soupe vichyssoise
40min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45min
Soupe de butternut et gingembre
35min