Risotto

Risotto

4.6 100 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 portions

Malzemeler

40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
1 échalote (env. 30 g)
40 g de beurre
10 g d'huile d'olive extra vierge
320 g de riz spécial risotto (Carnaroli, Arborio par ex.), 14-15 minutes de cuisson (voir "Conseil(s)")
60 g de vin blanc sec
720 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille de viande ou de légumes

1 c. à café bombée de fond de viande maison, ou de fond de légumes,
½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 9 g

Kalori 1812 kJ / 433 kcal

Yağ 15 g

Lif 1.8 g

Karbonhidrat 63 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Guyappymix 11 Tarif
Fransa

L'eau à la bouche (LEAB) 10 Tarif
Fransa

Mon atelier Thermomix® 12 Tarif
Fransa

Starmix 11 Tarif
Fransa

Sweet Home 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chantilly

Chantilly

5 min

Polenta crémeuse aux épinards

Polenta crémeuse aux épinards

35 min

Risotto aux asperges et petits pois

Risotto aux asperges et petits pois

40 min

Risotto

Risotto

55 min

Aïoli

Aïoli

10 min

Risotto aux moules et chorizo

Risotto aux moules et chorizo

50 min

Risotto au bacon et champignons de Paris

Risotto au bacon et champignons de Paris

45 min

Polenta crémeuse au bleu et aux épinards

Polenta crémeuse au bleu et aux épinards

25 min

Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe

Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe

25 min

Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

30 min

Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

30 min

Risotto courgette et bacon

Risotto courgette et bacon

35 min