Velouté poireau-pomme de terre

Velouté poireau-pomme de terre

4.4 171 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa

4 portions

Malzemeler

450 g de blancs de poireau coupés en tronçons
1 oignon coupé en deux
30 g de beurre en morceaux
450 g d'eau
2 pincées de sel
1 - 2 pincées de poivre moulu
1 cube de bouillon de légumes
300 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 112 mg

Protein 4.2 g

Kalori 979.8 kJ / 234.2 kcal

Yağ 9.4 g

Lif 4.9 g

Doymuş Yağ 5.6 g

Karbonhidrat 35.9 g

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