Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip (TM5)

Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip (TM5)

5.0 3 değerlendirme
Hazırlık 40 dk
Toplam 1sa
4 portions

Malzemeler

Onion Bhajis
  • onions halved or cut in wedges that fit in feeder
    300 g
  • fresh green chilli halved, deseeded if desired, to taste
    ½ - 1
  • fresh coriander leaves
    3 Tbsp
  • chickpea flour (see tip)
    100 g
  • baking powder
    ½ tsp
  • fine sea salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • black mustard seeds (isteğe bağlı)
    1 tsp
  • freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
    20 g
  • water
    100 g
  • sunflower oil for deep frying
Coriander Chilli Dip
  • fresh coriander leaves and stems, cut in pieces
    50 g
  • fresh green chillies halved, deseeded if desired, to taste
    1 - 2
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    1 cm
  • freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
    20 g
  • Greek yoghurt
    50 g
  • ground cumin
    ½ tsp
  • fine sea salt to taste
    ¼ - ½ tsp

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 194.6 kcal / 814.3 kJ
Protein 10 g
Yağ 4.4 g
Karbonhidrat 34 g
Lif 9.9 g
Doymuş Yağ 0.3 g
Sodyum 649.4 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...