![Panucho de cochinita pibil Panucho de cochinita pibil](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F199E3C6-C2D0-4802-BCDD-D4CFBE690BD8/Derivates/45F80D75-E2BD-49D1-8013-5622B33C262F.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les oignons marinés
- 150 g d'oignons rouges
- 30 g de jus d'orange
- 25 g de vinaigre blanc
- 2 pincées d'origan déshydraté
- ½ c. à café de sel
La sauce habanero
- 5 piments habareno, rôti
- 15 g de jus de citron vert
- ¼ c. à café de sel
- 30 g d'eau
La cochinita pibil
- 5 g d'achiote
- 100 g de jus d'orange
- 10 g de vinaigre blanc
- 1 ½ c. à café de sel
- 5 grains de poivre noir
- 370 g de longe de porc, coupée en morceaux de taille moyenne
- 15 g de saindoux
- 1 pincée d'origan déshydraté
- 100 g d'eau
Les panuchos
- 10 tortillas de maïs
- 200 g de purée d'haricots noirs (frijoles refritos)
- citron vert, coupé en quartiers, pour le service
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 886 kJ / 211 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 20 g
- Yağ
- 10 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Spaghetti de Sichuan
50 Min
Bouilli de crevettes et de pommes de terre
40min
Soupe phô au poulet
5 Std. 10 Min
Riz sichuanais à la viande hachée et huile pimentée
1 Std. 5 Min
Porc au sucre
45 min
Pâtes aux tomates séchées avec tempeh
30min
La poutine
1h 35min
Petits pains au fromage
1h
Ribs de porc sauce aigre-douce
40min
Fricassée de poulet (Métrique)
55 min
Tourte au bœuf et à la bière
1 godz. 40 min
Soupe Pho
40min